Het platform Offspex wil een directe verbinding vormen tussen de food- en de feedindustrie. Op deze manier wordt er voor meer transparantie gezorgd op het gebied van productorigine, prijs en eindbestemming. “Op deze manier genereren we betere kwaliteit en geven we de feedindustrie de kans het vertrouwen terug te winnen”, verteld Henry Jonker, oprichter van het platform.

Omdat de eisen voor menselijke consumptie steeds strenger worden, verdwijnen er steeds meer producten van de food- naar de feedindustrie. Ook wordt er in de foodproductie vaak gekozen om afwijkende producten af te zetten in de vergisting. Op deze manier zijn ze er zekerder van dat het product op verantwoorde wijze verwerkt wordt.

Volgens Offspex is er angst ontstaan bij foodproducenten door weinig transparantie en verschillende schandalen in de feedindustrie. Op deze manier is Offspex ontstaan. Offspex verbindt de food- en feedindustrie rechtstreeks met elkaar. “Er wordt gezorgd voor transparantie en de belangen van beide industrieën worden optimaal bediend. En dit alles als onafhankelijke, neutrale partij”, laat Offspex weten.

Offspex ondersteunt foodproducenten eerst middels advies, om hun producten het meest optimaal en veilig te verwaarden. Wanneer dit in kaart is gebracht voor de producent, wordt het product op het online platform (www.offspex.com) gedeeld. Dit platform bestaat uitsluitend uit gecertificeerde eindverwerkers in de feedindustrie. Zij hebben de mogelijkheid om aangeboden producten te kopen, met als vereiste dat het wordt gebruikt voor eigen productie. Het platform richt zich voornamelijk op eindgebruikers in de mengvoeder- en petfoodindustrie.

Bron: Petfoodmagazine