In proeven met zowel honden als katten had huisdierenvoeding op basis van insecten een vergelijkbare smakelijkheid en verteerbaarheid als brokken die conventionele eiwit- en oliebronnen voor huisdieren bevatten. De ingrediënten voor honden- en kattenvoer waren afkomstig van zwarte soldatenvlieglarven, die in toenemende mate dienen als een eiwit in huisdierenvoer.

Ryan Yamka, oprichter van adviesbureau Luna Science and Nutrition, besprak tijdens zijn presentatie op Petfood Forum de voederproeven met ingrediënten op basis van insectenvoeder voor huisdieren.

Onderzoek naar aanvaardbaarheid van hondenvoer op basis van insecten
Onderzoekers boden 20 Beagles brokken gemaakt met zwarte soldaatvlieglarvenproteïne, olie of brokken met conventionele ingrediënten. De schalen werden eenmaal daags 30 minuten lang gedurende twee dagen afzonderlijk aangeboden. Het ‘gewone’ dieet bevatte bijproducten van gevogelte, meel, rijst, maïs, pluimveevet, bietenpulp, dicalcium, fosfaat, zout, kalium, chloride en een vitamine- en mineralenmix. In de experimentele diëten vervingen de ingrediënten op basis van insecten het pluimveemeel of het pluimveevet. De onderzoekers gebruikten drie niveaus van zwarte soldatenvliegmeel (5, 10 of 20%) in één set recepten. In het andere experimentele dieet pasten de onderzoekers zwarte soldaatvlieglarvenolie in drie concentraties (1,0, 2,5 of 5,0%) toe op de buitenkant van de brokken.

Honden accepteerden de brokken met zwarte soldatenvliegmaaltijd tot 20% inclusie en met insectenolie tot 5% graag. Die twee waarden werden vervolgens gebruikt in het onderzoek naar de verteerbaarheid.

Onderzoek naar verteerbaarheid van hondenvoer op basis van insecten
In de verteerbaarheidsproef aten zes honden een van de drie diëten: ofwel het 20% insectenmeel, 5% insectenolie of de ‘gewone’ brokken. Gedurende 10 dagen boden de onderzoekers de diëten eenmaal daags aan de honden aan. Na de eerste vijf dagen begonnen de onderzoekers fecale monsters van de honden te verzamelen voor analyse.
Zowel de insectenolie- als eiwitdiëten hadden een verteerbaarheid vergelijkbaar met het gewone dieet. De fecale kwaliteit van de honden was ook vergelijkbaar in zowel de experimentele als de gewone diëten.

Onderzoek naar aanvaardbaarheid van kattenvoer op basis van insecten
Ook katten vonden op insecten gebaseerde eiwitten en olie-ingrediënten smakelijk. Evenzo verwerkten de spijsverteringssystemen van katten de op insecten gebaseerde ingrediënten net zo goed als pluimveeproducten.
In de smakelijkheidsstudie aten twintig katten twee dagen lang een diversiteit aan experimenteel voedsel voor huisdieren of de gewone brokjes. Elke maaltijd werd gedurende vier uur afzonderlijk aangeboden.
Voor de kattenacceptatie-voerproef gebruikten de onderzoekers twee niveaus van zwarte soldatenvliegmeel (5 of 20%). In het andere experimentele kattendieet pasten de onderzoekers zwarte soldaatvlieglarvenolie bij concentraties van 1.0, 2.5 of 5.0%) toe op de buitenkant van de brokken.
De katten accepteerden het insecteiwit tot 20%, maar vertoonden een lagere smakelijkheid dan honden voor de olie van de zwarte soldatenvlieglarven. In het onderzoek naar de verteerbaarheid gebruikten de onderzoekers zwarte soldaatvlieglarvenmeel in een concentratie van 20%, maar olie in de concentratie van 2.5%. Net als bij honden verteerden katten de op insecten gebaseerde ingrediënten voedingsstoffen met vergelijkbare snelheden als pluimveeproducten.

Bron: Petfood Industry | foto Pablo Romero, pixels.com