Het laag-allergeen graan rijst, zou meer moeten worden gebruikt in voer voor gezelschapsdieren. Dat zegt Central Garden en Pet Inc.
Productontwikkelaar voor Central Garden en Pet Inc. Jim Heim denkt dat de rijstindustrie in de Verenigde Staten daardoor 10 procent kan groeien. “Voer in het natuurlijke segment is meer dan 16 procent gegroeid in de afgelopen zes jaar.” Rijst maakt nu minder dan 1 procent uit van de ingrediënten in huisdiervoer. “Dat zou moeten groeien naar 10 tot 15 procent.”, aldus Heim.
De humanisering is een langer spelende trend in de DSZ branche en vergroot op deze manier ook de markt voor de rijstindustrie, aangezien huisdiereigenaar, steeds vaker premium en superpremium voer kopen voor hun huisdieren, ondanks de economisch mindere tijden. Heim zegt daarover: “Rijst is het ideale ingrediënt voor huisdiervoeding, vanwege de voedingswaarde en de lage allergene waarde.”.
Bron: Petfood Magazine
Allemaal leuke en aardig allemaal maar er wordt niet gekeken naar het milieuaspect.
Ik ben echt geen bomenknuffelaar maar de ecologische footprint die rijst achterlaat is aanzienlijk.
Citaat over rijst door het voedingscentrum:
“De rijst die wij eten groeit meestal in natte rijstvelden. Door bacteriën die in de velden groeien, ontstaat het gas methaan. Dit is naar schatting een vijfde van alle methaanuitstoot in de wereld. Methaan draagt voor een groot deel bij aan het broeikaseffect. Hoe warmer het klimaat en hoe langer de rijst op het land staat, hoe meer methaan er ontstaat. Rijst geeft meer broeikasgassen dan andere granen en aardappelen.”
Rijst mag dan “het ideale ingrediënt voor huisdiervoeding” zijn, het is in ieder geval niet het beste ingrediënt voor een beter milieu.