De verteerbaarheid kan verhoogd worden door de deeltjesgroottes van mais en sorghum te verkleinen. Dit is gebleken uit een recente studie over deeltjesgrootte en verteerbaarheid. Tijdens deze studie kregen 54 Beagles mais, rijst of sorghum in fijne, medium of grof gemalen deeltjes. De grootte maakte verschil bij mais en sorghum, niet bij rijst.

“Wanneer de verwerking van de grondstoffen goed wordt verwerkt, zijn mais en sorghum even makkelijk verteerbaar als petfood met rijst”, stelden de onderzoekers. “De verteerbaarheid van mais en sorghum hangt af van de deeltjesgrootte van de grondstof. Ook is de mate van extruderen belangrijk om goed verteerbaar voer te krijgen. Een probleem bij het extruderen is dat de meeste petfoodfabrikanten maar één maalgrootte aanhouden voor alle recepten”, menen de onderzoekers.

Bron: Consumer Affairs